豚骨と醤油の2本立て!麺商人in熊本

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熊本の麺商人へ行って来た。

sー麺商人外見PA183763

このお店、ご覧のようにラーメン屋さんらしからぬ外見!

唯一ラーメンの幟が有る事でそれと解る!




sー麺商人看板PA183748

ここが私の目指すラーメン屋さんと確認するのに

壁に付けられたこの小さな表示だけだった。

sー麺商人駐車場PA183749

駐車場は、お店とは道路を挟んだ反対側に

5台分のスペースが確保されている。


sー麺商人メニューPA183750

さあ、メニューを見てみると豚骨と中華そばの2本立て!

ニンニクの香り満載の熊本ラーメンのなかで中華そば。

しかも中華そばは、本州最北端の津軽!

sー麺商人メニュー2PA183751

ご飯ものも充実してるようだ。

sー麺商人メニュー3PA183752

ランチタイムは、100円で大盛り無料のご飯が付く!

プラス250円で焼き飯が付く!

sー麺商人PA183754

注文したのは、煮干し中華そば@600円!

大きなチャーシュー2枚とメンマ!

うん、強い煮干しの味!

少し煮干しの苦味が有るくらいの味!

これは美味しいね!

sー麺商人麺PA183757

麺は、実に不思議で印象的な食感!

最初は、ふわっととした歯触りなのだが

モチモチとした食感になる。

sー麺商人からPA183758

食べた感想は、空になった丼が物語っている。

若い夫婦?なのか、一生懸命に接客する姿が

応援したくなるお店だった。

熊本県熊本市中央区出水3-4-18

店休日は不定休

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