2014年08月01日 (金)
道路沿いのこの看板が気になっていた。
長崎市内に、諫早から来たと言う大丈夫屋 紅蘭亭と言う店が有るが
その店と同系列なのか、それとも無関係なのか?
店内は思いのほか広く、カウンター席からテーブル席まで!
一押しは担々麺のようだ。
他には、チャンポン、皿うどん、焼きそば、ラーメンが有る。
各々の麺にご飯か半炒飯かのセットがある。
ご飯と半炒飯の差額はわずか30円ほど!
悩むところだが、辛い担担麺を食べた後、
白ごはんで、口の中をさっぱりしたいとも思うのだ。
注文したのは赤のたんたんめんライスセット@787円!
サラダと漬物がセットになっている。
挽き肉の上に鷹の爪が乗って、いかにも辛そうだ。
恐る恐るスープを一口!
あ!それほど辛くなく美味しい。
麺はチャンポン麺より少し細めの極太麺。
この太い麺が、太モヤシと相性がよく、良い食感だ。
これは、仕事の島原行の楽しみが増えたな。
長崎県諫早市森山町780-15
店休日は木曜日
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