2016年05月16日 (月)
ラーメン屋游へ行って来た。
ここは早良街道、写真正面が荒江の四つ角だ。
お店の駐車場が無いので、コインパーキング利用すると
100円のキャシュバックが有る。
一番近い100Pは、写真の「いちばん」の看板近くから
上ると1時間100円のコインパーキングが有る。
ここは早良街道、写真正面が荒江の四つ角だ。
お店の駐車場が無いので、コインパーキング利用すると
100円のキャシュバックが有る。
一番近い100Pは、写真の「いちばん」の看板近くから
上ると1時間100円のコインパーキングが有る。
グリーンカレーつけ麺狙いで行ったのだが
この日は、材料が届いてないとの事でだった。
そんな訳で、豚そばか醤油とんこつか迷ったが、 、 、
注文したのは、醤油とんこつ@750円。
海苔、ほうれん草、ゆで卵、白ネギ、玉ねぎのみじん切り。
そのトッピングに中でも、圧倒的な存在感を示すのがチャーシュー!
このチューシューは、注文を受けてから切ってる。
この美味しそうな赤身は、まさにローストポークだ。
しかも、この厚みで美味しい!
ラーメンとは別の、もう一つの肉料理を食べてるみたいだ。
麺は、中太でモッチリとしている。
醤油と豚骨が融合して、トロッとしたスープが美味しい。
レンゲに残った骨粉、これが美味しさの秘密なのか?
福岡市城南区荒江1-23-27
店休日は木曜日
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