2018年07月09日 (月)

博多駅と天神の両店が、同時に月替わり麺を出している。
今回は、天神のパルコ店の冷やしざる担々麺狙い。
麺2倍が@1050円、麺3倍が@1150円、替玉が@150円。

これが基本のメニュー。
相変わらず、一番人気は担々麺@890円(税込)。

やって来た冷やしざる担々麺@950円(税込)。

キンキン冷やされた麺は、中太ぐらいの太さの縮れ。

時計回りに、細長いミニトマト、ミョウガ、凄く小さいカイワレ大根
キュウリ、ゆで卵、メンマ、茹でモヤシ、炙り鶏肉。

つけダレには、ゴマ、青ネギ、辛そうな赤いの。
ベースは、坦々スープのようだ。

さあ、タレにつけて頂きます。
おぉ!わりと辛めだ。
でも、辛さの次にゴマの香りと旨味が押し寄せ来て美味しい。

炙った鶏肉は、ボリュームがあって食べ応えあり。
最後に、スープ割が出来るか聞いてみたが、答えはノーだった。
食べ終わって、少し空腹感を感じる。
やはり、プラス100円で麺2倍にすれば良かった。
福岡市中央区天神2-11-2 福岡パルコ地下1階
店休日はパルコに準じる
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