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新規開店  #らぁ麺なお人 {福岡市中央区}
らぁ麺なお人へ行って来た。

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1月6日にプレオープンしたのだが、スマホを使っても

迷ってしまう、まさに隠れ家的なラーメン屋さん。

しかも、マンションの1階なので、普通なら素通りして

ラーメン屋さんがあるとは思えない場所。





s-なお人外見2IMG_6909

スマホが示す場所を、疑いながらマンションの扉を開けると、

細い通路の奥に、かすかに灯りが見える。






s-なお人外見3IMG_6910

有った!

こ、こんな所にラーメン屋さんが!!!

しかも、カウンター席が7席だけの小さな店。

益々、隠れ家的なイメージがあふれて来た。






s-なお人メニューIMG_6893

メニューを見ると、ソフトオープン用のメニュー。

グランドオープンは、2週間ほど後になるとの事だった。

ラーメンは、のどぐろと鶏の2種類。

注文したのは、高級のどぐろらぁ麺@900円(税込)。






s-なお人説明IMG_6898

色々と、麺にもスープにもこだわってるようだ。





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テーブルの上には、鶏白湯用のレモン酢とブラックペッパー。

お店は、若い男性が一人で切り盛りしてるが

その店主が凄くイケメンで、ジャニーズ系と言うのかな!







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やって来た、高級のどぐろらぁ麺@900円(税込)。

青ネギ、チャーシュー、メンマ、紫玉ねぎ。

チャーシューのピンク色が良いね。





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先ずは、スープを一口!

うわ~~凄く美味しい。

魚の旨味がギュ~~と詰まって

今まで、味わったことのない美味しさ。






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麺は、細めの全粒粉。

ムチッとした食感が、スープに絡んで良いね。

鶏白湯らぁ麺も気になるし、グランドオープン後にも

新メニューが出そうなので、

また、時々足を運ぶ事にしよう。




福岡市中央区渡辺通5-10-28

店休日は未定だが火曜日を予定 

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らぁ麺なお人ラーメン / 天神南駅渡辺通駅西鉄福岡駅(天神)

昼総合点★★★☆☆ 3.2

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テーマ:ラーメン
ジャンル:グルメ
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