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ランチパスポート  #博多海老豚骨ラーメン維櫻 {福岡市博多区}
博多海老豚骨ラーメン 維櫻へ行って来た。

s-維櫻外見IMG_7618

ランチパスポートの掲載店と、行きたい店が合致した。

これはチャンスと、ゲイツビルの地下へ。





s-維櫻メニューIMG_7622

海老豚骨ラーメン@850円と味玉@120円で

合計@970円が、ランパスで@500円(税込)になる。








s-維櫻メニュー3IMG_7620

サイドメニューとして、海老飯、明太ご飯、チャーシュー丼が

ランチタイムは、@400円が@300円になる。







s-維櫻IMG_7623

やって来た、博多海老豚骨ラーメン味玉入り@850円⇒@500円。

海老の香りが、一杯に広がる。

ラーメンには、マー油かな?がかけられている。





s-維櫻2IMG_7626

スープは、豚骨と書いてあるが、色合いは

豚骨特有の白濁色じゃなく、味噌のような色だ。

味わってみると、海老の香りが真っ先に来て

ピリ辛と味噌のような濃厚な旨味を感じる。

このスープ、海老が無くても美味しいのではなかろうか?






s-維櫻3IMG_7627

中細麺が、濃厚なスープに絡んで美味しい。

ただ、甲殻類の匂いがダメな人は厳しかも。






s-維櫻4IMG_7628

スープの底からは、小海老が大量にすくえる。

海老の香り満載の、美味しい一杯だった。



福岡市博多区中洲3-7-24 ゲイツ地下1階

店休日は不定休

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博多海老豚骨ラーメン 維櫻ラーメン / 中洲川端駅呉服町駅天神南駅

昼総合点★★★☆☆ 3.1

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テーマ:ラーメン
ジャンル:グルメ
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