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一度で二度美味しい  #こめらく {福岡市博多区}
こめらくへ行って来た。

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ここは、博多デイトスの地下1階。

比較的最近オープンした、この店へ決定。




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この店の特徴は、最初は普通に食べて

次に出汁を注いでお茶漬けで食べるスタイル。

しかも、ご飯とお出汁がお替り自由だ。








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今回注文したのは、ごまカンパチおひつごはん@900円(税別)。

お茶漬け用として、刻み海苔、鰹節、あられ、刻みわさびがサービス。

刻みわさびをお願いした。






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やって来た、ごまカンパチおひつごはん@990円(税込)。

漬物と小鉢、サービスの刻みわさび、

醤油ダレとお出汁の入ったポット。







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ゴマが振りかけられたカンパチの刺身が敷き詰められて、

真ん中には卵黄とラディシュ。






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醤油ダレをかけ、卵黄を潰して頂きます。

濃厚な卵黄の旨味と、新鮮なカンパチ。

双方が合わさって、凄く美味しい。







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少し刺身を残し、ご飯をお替りして

ポットの出汁を投入。







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アッと言う間に、刺身が半煮えになって

良い感じの出汁茶漬けに変身。

一度で二度美味しいランチだった。




福岡市博多区博多駅中央街1-1 博多デイトス地下1階

店休日は無し

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こめらく 贅沢な、お茶漬け日和。 博多デイトス店和食(その他) / 博多駅祇園駅東比恵駅

昼総合点★★★☆☆ 3.2

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