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創作麺  #中華そばかなで {福岡市博多区}
中華そば かなでへ行って来た。

s-かなで外見IMG_4498

またまた、新しい創作麺が出来たとの事。

今回の創作麺は、初めて聞く組合せなので期待大だ。





s-かなでメニューIMG_4502

早速、メニューを見ると、新しい創作麺が有った。

その部分を拡大してみると、  、  、  、






s-かなでメニュー2IMG_4504

牡蠣白湯そば@780円(税込)がそれだ。

今まで、豚骨に始まって、カレーやトマトなど色々な麺を食べたが

牡蠣との組み合わせは、初めてじゃないだろうか?





s-かなでお知らせIMG_4508

ちなみに、火曜日は別の店として営業される。







s-かなでIMG_4509

やって来た、牡蠣白湯そば@780円(税込)。

刻み海苔、ししとう、エリンギ、白ネギ、唐辛子。

ん?牡蠣はどこだ?








s-かなで3IMG_4514

刻み海苔を脇へ寄せると、大きな牡蠣が出て来た。






s-かなで4IMG_4516

こんなに大きな牡蠣が2個!

大きくて食べ応えがあり、プリプリで美味しい。





s-かなで2IMG_4512

スープは、牡蠣のエキスと風味が効いて、凄く美味しい。

私にとって、今まにない新たな組み合わせのラーメン!







s-かなで5IMG_4517

麺は中細のストレート。

大変美味しい、感動の1杯だった。



福岡市博多区東比恵2-8-23

店休日は火曜日

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テーマ:ラーメン
ジャンル:グルメ
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