久留米にもあった圧力釜うどん!麺酒房たもん
麺酒房たもんへ行って来た。

s-たもん外見CIMG5986

久留米インターから、筑後小郡インターへ抜ける道路沿い

と言えば良いのかだろうか?

チョット解りにくい場所に有る。


s-たもん店内CIMG5965

店内は、古さをアピールした作りで落ち着ける雰囲気だ。

s-たもん注意書CIMG5968

壁に貼られた能書きには、シッカリと圧力釜と書いてある。

こりゃ期待できそうだ。

s-たもんメニュー7CIMG5972

先ず、目に付いたのがパスタ風の創作うどん!

カルボラーナうどんや明太とツナのうどん、惹かれるな!
 

s-たもんメニュー5CIMG5969
s-たもんメニュー6CIMG5970

通常のメニューを見ながら、何が一番人気ですか?と聞いてみた。

『うどん定食@620円が良く出てます。
 写真は、トッピングをした例で、かけうどんになります。』

 
s-たもんCIMG5977

そんな訳で、注文したのはうどん定食@620円!

ご飯、漬物、小鉢、唐揚げが2個付いている。

s-たもん唐揚げCIMG5978

鶏肉は、博多地鶏を使っているそうで

ジューシーで美味しい。

s-たもんうどんCIMG5980

うどんは普通サイズ。

テーブルの上には、ふりかけが置いてあるだけだ。

天カスが欲しいところだ。

s-たもん麺CIMG5981

麺は、かなり細め。

うん、麺もスープも旨い!

麺は、こしが有ってふっくらしている。

チョット場所は解りにくいが、探してでも行く価値の有るお店だ。


福岡県久留米市北野町高良1369-3

店休日は水曜日

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たもんそば(蕎麦) / 古賀茶屋駅


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