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新規開店  #名門 {福岡市中央区}
名門へ行って来た。

s-名門外見IMG_5801

12月10日にニューオープンした新店。

場所は、渡辺通りの新川橋信号近くから東へ入った所。

この近辺は、色んな飲食店がポツポツと有って面白い。




s-名門名刺IMG_5828

お店は、昼は中華そば、夜は焼き鳥の店になる。

夜も中華そばを出すかどうかは未確認。







s-名門メニューIMG_5804

さあ、メニューを見ると、醤油ラーメン、鶏煮干しラーメン

醤油つけ麺の3種類。

代表メニューと思われる、醤油ラーメン@750円(税込)を注文。






s-名門こだわりIMG_5805

やはり、醤油ラーメンが一押しのようだ。








s-名門IMG_5815

やって来た、醤油ラーメン。

鶏チャーシューとネギだけのシンプルスタイル。








s-名門2IMG_5818

スープは、優しい醤油味。

個人的には、もう少し濃い方が好きかもしれない。

白金にある、らぁめん蔵持を思い出させる味わい。







s-名門3IMG_5819

麺は中太で、フンワリモッチリした食感。

かなり麺の量が多いので、お腹一杯になる。

聞いてみると、茹でる前で140gだそうだ。







s-名門4IMG_5823

優しい味わいのスープは、最後まで飲み干せる美味しさ。

次は、鶏煮干しか醤油つけ麺にトライするぞ。





福岡市中央区渡辺通5-14-21

店休日は日曜日

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名門ラーメン / 天神南駅渡辺通駅西鉄福岡駅(天神)

昼総合点★★★☆☆ 3.1

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テーマ:ラーメン
ジャンル:グルメ
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