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新規開店  #ちゃんぽん専門店しばた {福岡市中央区}
ちゃんぽん専門店 しばたへ行って来た。

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ここは、城南線の薬院から警固へ向かう通り。

写真正面が、国体道路と交差する警固の交差点。





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そこに、12月14日にちゃんぽん専門店がオープンした。

営業時間は、11時30分から15時までと昼のみ。






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メニューは、鶏白湯ちゃんぽん、ご飯、唐揚げの3種類。

鶏白湯ちゃんぽん@820円(税込)を単品で注文。

店内は、カウンター席が6席のみで

その目の前の厨房が、舞台のように高く

店員さんの腰のあたりが、目の前に見える。





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やって来た、鶏白湯ちゃんぽん。

平べったい大きな器。







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キャベツ、ニンジン、モヤシや下足や豚バラ肉。

タップリのスープが嬉しい。








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先ずはスープを一口!

お~~!これは美味しい!

深みのある味とコクで、ポタージュのような口当たり。






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麺も、スープの旨味を吸ってプリプリ。

もう箸が止まらない。







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スープまで飲み干して、大満足の一杯だった。



福岡市中央区警固2-13-21

店休日は不定休

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鶏白湯ちゃんぽん専門店 しばたちゃんぽん / 薬院大通駅赤坂駅桜坂駅

昼総合点★★★☆☆ 3.2

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テーマ:ラーメン
ジャンル:グルメ
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