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新メニュー  #麺や兼虎博多デイトス店 {福岡市博多区}
麺や兼虎 博多デイトス店へ行って来た。

s-兼虎外見IMG_6712

これまで、煮干しそばと濃厚つけ麺を食べたが

新メニューが出て、最初は15時からの提供だったのが

新たに、12時から提供になったので、やって来た。




s-兼虎お知らせIMG_6713

おっと、オープンからの提供に変わってる。






s-兼虎告示IMG_6728

お!ここにも 『黙食』 !

早くワクチンが出回って、お喋りながら食事したいものだ。






s-兼虎自販機IMG_6714

早速、券売機に向かって、二ボペペ@900円(税込)を購入。

15:00から提供の文字は、まだ変更されてないようだ。

食券を渡すと、ニンニクを入れるか?辛みダレは付けるか?を聞かれる。

両方とも、お願いした。





s-兼虎卓上IMG_6718

テーブルの上には、つけ麺用の出汁のポットと

煮干し酢、唐辛子、ニンニクの角切りが置いてある。







s-兼虎IMG_6719

やって来た、二ボペペ@900円(税込)。

煮干しとペペロンチーノと卵が合体したまぜそば。

2枚の大きなチャーシュー、紫玉ねぎ、あおさかな?







s-兼虎3IMG_6721

混ぜて、混ぜて、混ぜて、混ぜて!

チャーシューは柔らかいので、全て一体になる。







s-兼虎4IMG_6722

さあ、頂きます。

モッチリ麺に、ほんのりと煮干しの香りとクリームの味わい。

途中、辛みダレを垂らして味変を楽しむ。

イタリアンと和の融合した、美味しい一杯だった。




福岡市博多区博多駅中央街1-1 博多デイトス2階 麺街道

店休日は無し

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テーマ:ラーメン
ジャンル:グルメ
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