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家麺  #行列のできる店のラーメン尾道
行列のできる店のラーメン尾道を食べてみた。

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スーパーによって値段が違うが、私が買ったのは

@398円(税別)で二人前。





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中身は、麺とスープの素が2セット。

かやくは入って無い。





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説明を見ると、麺の茹で時間は3分。

スープは、250mlのお湯で薄める。

スープの素は、袋のまま丼に入れて温めておく。







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出来上がった尾道らーめん!

青ネギは、別途購入したもの。

更に、チャーシューやメンマが有れば完璧なんだがな。







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スープは、濃い醤油色で背脂が浮いている。

一口味わうと、醤油の切れと和風出汁の旨味。

これは、美味しい!

即席麺の粋を超えている。







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太めの麺も、モッチとした食感で美味しい。







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ありゃ、即席麵と言う事を忘れて、スープを飲み干した。

それだけ、美味しかったって事かな。




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テーマ:ラーメン
ジャンル:グルメ
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