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2回目はつけ麺  #ひろき家福岡店 {福岡市中央区}
ひろき家 福岡店へ行って来た。

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約1ヶ月ぶりに暖簾をくぐった。

1回目はラーメンだったので、今回はつけ麺狙いだ。





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つけ麺は、大盛り無料で@800円。

食券を渡して、迷わず大盛りでお願いする。

すると、 『麺の硬さは?』 と聞かれた。

え?つけ麺で麺の硬さを聞くかな?

訳が分からず、普通で注文。







s-ひろき家滝¥九j等IMG_7631

テーブルの上の薬味は、ゴマ、豆板醬、紅生姜、辛し高菜、揚げニンニク。

つけ麺に合う薬味は有るかな、と考えながら注文の品を待つ。







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やって来た、つけ麺大盛り@800円(税込)。

大盛の麺の量は、茹でる前で、約210gだそうだ。





s-ひろき家2IMG_7632

海苔、ほうれん草、メンマ、角切りのチャーシュー。

一般的なつけ麺は極太麺だが、

ここのつけ麺は、普通の細麺。

だから、麺の硬さを聞いたんだな。

でも、ラーメンは太麺と細めんが選べるのに

つけ麺は選べないんだろうか?








s-ひろき家3IMG_7637

つけダレに浸して頂きます。

麺は、よく見ると全粒粉。

濃厚なタレが絡んで美味しい。






s-ひろき家4IMG_7640

最後は、スープ割でホット一息。

個人的には、ラーメン@700円+ご飯@50円の方が

満足感が有ったような気がする。




福岡市中央区今泉2-5-24

店休日は無し 

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テーマ:ラーメン
ジャンル:グルメ
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