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家麺  #稲庭うどん
稲庭うどんのインスタント麺を食べてみた。

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新天町に移転した、みちのく夢プラザを見ていると

秋田名物稲庭うどんを発見。

モンドセレクション最高金賞との事で、即購入。

2食入りで、税込@410円。








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作り方は、冷たいのと温かいのがある。

今回は、冷たいうどんを選択。







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中身を取り出すと、うどんにしては細めの麺と

タップリのスープ。

冷たいうどんでは、このスープは薄めづに使うので旨いだろうな。







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出来上がった、冷たい稲庭うどん。

刻み海苔、ネギ、ワサビは別皿で!

また、お稲荷さん (別売り) 3個を添えてみた。








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艶々した麺が、キンキンに冷やされて

見るからに美味しそうだ。








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さあ、汁に浸し頂きます。

ツルツルとした口当たりと、細麺ながらムチッとしたコシ。

これは、麺も汁もメチャメチャ美味しい。

次は、温かいうどんで頂こうかな。





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テーマ:うどん
ジャンル:グルメ
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