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これは旨い  #冷たいレモンのラーメン
冷たいレモンのラーメンを食べてみた。

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イオンで、二人前@298円(税別)で購入。

冷たいレモンラーメンなんて、今の季節にピッタリだ。

更に、温かいラーメンを出来るそうだ。





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先ずは、冷たいラーメンの作り方は

麺を3分茹で、氷水で冷やす。

スープは、250ccの冷水で薄める。







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温かい方は、麺を2分茹でて、スープを250ccで薄める。








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中身は、生麺と液体スープ、ごま&オニオンチップの小袋。






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用意したのは、カイワレ、レモン、蒸し鶏。

ほぼ、パッケージの写真通りの具材を揃えたみた。






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出来上がった、冷たいレモンのラーメン。

パッケージの写真のように美味しそうな盛り付けにならなかった。






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先ずは、キンキンに冷えたスープを一口。

おぉ~~~!!

これは美味しい!!!

レモンの酸味と、鶏ガラのコクが合わさって

まるで、お店のラーメンのようだ。








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酸味の効いた麺も旨い。

次は、温かいレモンラーメンを作ってみよう。


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テーマ:ラーメン
ジャンル:グルメ
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