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新規開店  #つけ麺鉄生 {福岡市博多区美野島}
つけ麺鉄生へ行って来た。

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店頭に花束が無かったので、開店してしばらく経つのだと思っていたが、

聞くと8月11日にニューオープンしたばかりとの事。

場所は、美野島商店街の西側に有る。






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店頭のメニューを見ると、つけ麺とラーメン。

店名につけ麺が付いてるので、つけ麺が一押しなんだろうな。






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券売機を見ると、オープンしたばかりと言う事も有って

売切れの赤いランプが多い。

選んだのは、魚介豚骨つけ麺@880円。








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テーブルの上には、黒煎り七味とリンゴ酢。

エル字型のカウンター席の店内では、

店主が一人で頑張っていた。






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店休日を聞くと、まだ決まってないそうだが

8月のお休みの予定が貼り出されていた。








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やって来た、魚介豚骨つけ麺@880円(税込)。







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極太麵に大判の海苔が1枚。

麺が艶々として美味しそうだ。








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つけダレの中には、大き目なメンマとチャーシュー。







s-つけ麺鉄生IMG_3148

極太麺を、つけダレに浸して頂きます。

モッチリとした食感の麺に、濃厚な魚介豚骨のタレが絡んで美味しい。







s-つけ麺鉄生IMG_3155

最後は、スープ割でホット一息。

次は、魚介豚骨ラーメンを食べてみようかな。




福岡市博多区美野島2-20ー22

店休日は未定

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つけ麺鉄生つけ麺 / 西鉄平尾駅

昼総合点★★★☆☆ 3.0

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テーマ:ラーメン
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