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新規開店  #ラーメン海鳴天神店 {福岡市中央区天神}
ラーメン海鳴天神店へ行って来た。

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この店は、福岡だけに6店舗を有する人気店。

その7店舗目が、11月27日ニューオープン。

場所は、天神のど真ん中の新天町の西側。






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1階と2階が有り、1階は円卓で、2階はカウンター席が11席。






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さあ、何食べるかな?

基本のとんこつラーメンか、味噌魚介ラーメンか。

そうだ、海鳴でしか食べれないジェノバにしよう。






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卓上には、紅生姜、刻みニンニク、ゴマ。






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やって来た、ラーメンジェノバ@880円(税込)。

お好みでと、タバスコが付いて来た。






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ラーメンには、チャーシュー、白ネギ、青ネギとシンプル。

ほのかなバジルの香りがする。





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刻んだ玉ねぎが浮いたスープは、激旨だ。

豚骨のコクとバジルの香りで、レンゲが止まらない。





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麺は、中細のストレート。

ジェノバスープが絡んで、イタリア料理のようだ。

メッチャ美味しい、大満足の一杯だった。




福岡市中央区天神2-7-22

店休日は無し

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ラーメン海鳴 天神店ラーメン / 天神駅西鉄福岡駅(天神)天神南駅

昼総合点★★★☆☆ 3.2

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テーマ:ラーメン
ジャンル:グルメ
コメント
こんばんは。
ジェノバラーメンですか?
一度は食べてみたいです。

確か長崎では
コバチラーメンさんで期間限定で
出してたような?
2023/11/28(Tue) 22:17 | URL | ゆり子 | 【編集
ゆり子さん
ジェノバラーメン、美味しかったですよ。
次は、味噌を食べてみようと思ってます。
2023/11/29(Wed) 08:42 | URL | イナッキー | 【編集
海鳴は完成度高いラーメン出してくるの凄い
2023/11/29(Wed) 12:24 | URL |  | 【編集
Re: タイトルなし
そんな言われたら、全メニュー制覇したくなりました。
ラーメン街道のまぜそばは、大好きです。
2023/11/29(Wed) 15:26 | URL | イナッキー | 【編集
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